きのこ

掲載されている乾しいたけは全品、日本産の一番美味しいとされる『原木栽培品種』だけです。輸入品と菌床栽培種は当サイト内では取り扱いしておりません。
  • 静岡産 天日乾椎茸 300g
    静岡産 天日乾椎茸 300g
    2,268円
    実は僕がこだわっているのがこの『天日干し寒子椎茸』です。見た目が裏も表も黒茶けて非常に悪く袋に詰めても石の様に重すぎるためボリューム感が無く流通 される商品としては価値が無いと言うのが定説の問屋泣かせの干し椎茸です。別名『石どんこ』と呼ぶ人もいます。しかしこれは生産農家が1月から2月頃1年のうちで一番寒い時期に採れた干し椎茸を自分の庭先などでゆっくりお日さまで干した干し椎茸なのです。業界用語で『寒子』と言われているものをお届け致します。
  • 静岡産 お徳用 乾椎茸 300g
    静岡産 お徳用 乾椎茸 300g
    1,944円
    毎日でも干し椎茸を食べたいっ!それも国産品でいいものを安く!という方へ『お徳用干し椎茸』をご用意いたしました。生産家が作った干し椎茸を未選別に袋詰めしたものです。(未選別といってもひどく悪いものは除去しております)形も悪くランクは低い椎茸ですが味は無農薬の静岡産100%ですので美味しく安全性が高いハズだと思います。(本品は静岡の中部地方 安倍川流域産から西部地方 大井川、天竜川流域の原料にこだわりました)
  • 伊豆産 天城山麓の清助どんこ 100g
    伊豆産 天城山麓の清助どんこ 100g
    1,620円
    伊豆産しいたけ 清助どんこは静岡県きのこ総合センター振興協議会が味香り、形ともに伊豆産しいたけの最上級品として認定したものです。ふりそそぐ太陽のもと、ひとつひとつじっくり育て上げたミネラルたっぷりの正統派健康食品をご賞味ください。
  • 伊豆産香信椎茸 化粧箱入
    伊豆産香信椎茸 化粧箱入
    3,240円
    贈答向けの化粧箱入り 伊豆産 原木栽培 香信(こうしん)タイプの3150円販売の商品です。色、形、香り、味を吟味したもらって喜ばれる乾しいたけです。
  • 日本産 乾椎茸 お試し どんこ60グラム
    日本産 乾椎茸 お試し どんこ60グラム
    360円
    このお店だけの特別企画です。大きさも手頃な小粒どんこ。使いやすいサイズに撰別されていますので極端に小さいものは入っていません。在庫限りで無くなり次第終了ですので予めご了承下さい。
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