伊豆産 天城山麓の清助どんこ 100g

  • 1袋に1枚の証明書付き

    1袋に1枚の証明書付き

伊豆産しいたけ 清助どんこは静岡県きのこ総合センター振興協議会が味香り、形ともに伊豆産しいたけの最上級品として認定したものです。ふりそそぐ太陽のもと、ひとつひとつじっくり育て上げたミネラルたっぷりの正統派健康食品をご賞味ください。
とにかく一番いいもの(おいしいもの)をと仰る方に

乾椎茸栽培の歴史と味には定評のある伊豆産乾しいたけですがその中でも特級品として静岡県きのこ総合センター振興協議会が認定した原料をHPをみたお客さまだけに販売いたします。なぜHPだけなのかと言えば この清助どんこ認定を取れる乾椎茸は生産家が市場に出品された椎茸の中で100箱(約2000kg)に1箱10kgも認定をうけることがない乾椎茸マニア垂涎の原料なのです。伊豆の椎茸を語る上でシンボリックな存在といえます。毎月開かれる市場でたくさんのしいたけ業者さんから10円差の競争入札で奇跡的にもぎとってきたお宝中の逸品なのでいつも50袋から100袋くらいしか在庫がないからです。似たようなモノが他にもあるのは当然わたしも知っていますが清助どんこはどこでも簡単に安く買えることはないはずです。伊豆産乾しいたけの消費宣伝、ブランド価値向上の為 大赤字!って訳にはいきませんが比較的お求めやすい価格にてご奉仕させていただきました。実際、流通量が少ないのに仕入れた業者さんはほとんど産地宣伝の為にその価値の割にはお安く販売されていますね。どこのお店でも日本産の乾椎茸は小売り50gで500円前後 ←キロ 1万円くらいはしますから価格はほんとは100g 2000円くらいにしたいのですが『高い=旨い=それじゃ普通』では納得してもらえませんので『安い=旨い=感動!』というわけで在庫限りがんばります。(ホームページのアクセスが日に10人くらいだから出来るという説も・・・)もちろんこの清助どんこ椎茸はトレース(生産履歴の証明)がとれます。

1,620円

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